В чем заваривать китайский чай в Египте: от кружки на коленке до чайных гаджетов с Temu
Привет! Мы Яра и Денис, уже несколько лет живем в Египте и знаем его вдоль и поперек. Мы начали развивать культуру китайского чая здесь и решили написать несколько статей, которые окажутся полезными для тех, кто только знакомится с этой удивительной вселенной.
Вступление
Один из самых частых вопросов, который нам задают новички: «Я хочу купить у вас чай, но я не понимаю, в чем его заваривать… Мне нужна какая-то специальная посуда?»
Наш ответ — абсолютно нет! По поводу заваривания можете вообще не волноваться. К каждому заказу мы всегда прикладываем понятную видеоинструкцию, где подробно показываем, как легко заварить любой сорт, даже если у вас нет вообще никакой специальной посуды.
Если вы хотите точно разобраться, как подобрать правильную температуру под определенный чай и сколько секунд держать проливы, прочитайте нашу статью: «Как правильно заваривать китайский чай».
Мы сами первые полгода в Египте заваривали чай в обычной кружке, использовали блюдечко или сито. Конечно, специальный чайный набор добавит эстетики и атмосферы в ваш чайный опыт, но на первых порах это совсем не обязательно. В китайском чае главное — сам чай, а остальное как-нибудь само придет.
Однако, если вам хочется добавить комфорта в ежедневные чаепития, мы подготовили полный гид по выбору посуды.
Уровень 1: Посуда для быстрого и легкого заваривания
Ремарка
Важно, если при переходе по ссылке с компьютера вы видите, что товара нет в наличии, достаточно переключить язык в верхнем левом углу (если у вас открылась арабская версия сайта) или в верхнем правом углу (если открылась английская версия сайта). Мы не знаем почему так происходит, сайт работает некорректно, но при смене языка все нужные товары открываются.
Также если вы читаете нашу статью с телефона мы рекомендуем установить приложение Temu, так ссылки будет смотреть удобнее. Если вы нажмете на ссылки в статье, вас автоматически перекинет на приложение. После того как просмотрите товар, рекомендуем полностью закрыть приложение, перед тем как переходить по новой ссылке, иначе приложение вам покажет товар на который вы переходили до этого.
Если вы хотите быстро получить кружку вкусного чая на работе, за компьютером или в бытовой суете — без сложных ритуалов и лишних движений:
1. Кружка со встроенной стеклянной колбой и фильтром
Настоящий спасательный круг для офиса или рабочего стола.
Как работает: Засыпаете чай в специальную внутреннюю колбу, заливаете водой, даете настояться и просто вынимаете колбу. Чайный лист остается внутри, а в кружке — чистый настой без заварки в зубах.
Где найти:
2. Заварочная кружка с кнопкой или отдельным фильтр-сливом
Более продвинутый вариант классической кружки-заварника.
Как работает: Чай заваривается в верхнем отсеке, после чего вы нажимаете кнопку или снимаете колбу — и готовый настой сливается в основную чашку.
Где найти:
3. Чайники с push-кнопкой (Типоды / Kamjove)
Идеальное решение, если вы хотите пить чай проливами, но не готовы к сложным манипуляциям.
Как работает: Внутри чайника стоит колба с ситечком и клапаном. Засыпали чай, залили водой, подождали 10–15 секунд, нажали на кнопку — и чай мгновенно слился в нижний стеклянный кувшин. Быстро, чисто и сохраняет правильно заваренный настой.
Где найти:
Уровень 2: Для красивых чаепитий, церемоний и душевных вечеров
Если хочется замедлиться, прочувствовать эстетику, устроить красивый вечер с друзьями или взять чайный сет с собой на природу / пляж:
1. Чабань (доска для слива)
Если у вас уже есть набор или вы нашли подходящий набор, но в нем нет доски для слива чая, то это отличный вариант дополнить ваш опыт комфортным и недорогим приспособлением.
Где найти:
2. Дорожные наборы (Travel-сеты)
Компактные комплекты, которые складываются в удобный чехол. Спасение для жизни в Египте — можно взять с собой на пляж в Дахабе, на пикник или в поездку.
Где найти:
3. Полноценные чайные наборы с Чабанью (чайной доской)
Если вы хотите оборудовать настоящий чайный уголок у себя дома. В такие наборы обычно входит гайвань или чайник, сливник (чахай), пиалы и поддон для слива воды (чабань).
Где найти:
С чего начать прямо сейчас?
Если вы нашли на Temu какой-то чайник или набор и не уверены, подойдет ли он под ваши любимые сорта — просто сбросьте нам ссылку в WhatsApp! Мы подскажем, удобен ли он в заваривании.
Но также помните: посуда — это лишь приятное дополнение, а главное — это сам чай и ваше настроение! Вы можете заказать наш дегустационный сет, вооружиться обычной кружкой и видеоинструкцией, которую мы пришлем, и уже сегодня вечером наслаждаться классным китайским чаем.
Мы бережно упакуем и доставим ваш чай в любую точку Египта (Каир, Хургада, Дахаб, Шарм-эш-Шейх, Александрия, Люксор, Дааба, Аламейн, Эль-Гуна).
Напишите нам в WhatsApp — мы поможем подобрать чай под ваш образ жизни и ответим на любые вопросы по завариванию!